Airfryer Kek Tarifi

Son yıllarda mutfak aletleri arasında popülaritesi artan airfryer, sağlıklı yemeklerin yanı sıra pratik tatlılar hazırlamak için de mükemmel bir alternatif sunuyor. Bugün, airfryer’da yapabileceğiniz lezzetli bir kek tarifi paylaşacağım. Bu tarif, hem basit malzemeler kullanarak hem de kısa sürede yapılabilmesi sayesinde, acil tatlı ihtiyacınıza cevap verebilir.



Malzemeler:

• 3 adet yumurta
  
• 1 su bardağı toz şeker
  
• 1 su bardağı süt
  
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
  
• 2 su bardağı un
  
• 1 paket kabartma tozu
  
• 1 paket vanilin
  
• Arzuya göre kakao (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması:

1. Öncelikle yumurta ve toz şekeri bir karıştırma kabında çırpın. Şeker, yumurtalarla tamamen eriyene kadar çırpmaya devam edin.

1. Ardından, süt ve sıvı yağı ekleyin. Tüm sıvı malzemeler iyice karıştığında, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. İsterseniz kakao da ekleyip kakaolu bir kek yapmak mümkündür.

1. Karışımı homojen bir kıvam alana kadar çırpın.

1. Airfryer’ınızı 160 dereceye ayarlayın ve 5 dakika ısınmasını bekleyin.

1. Kek hamurunu, yağlı kağıt serdiğiniz veya yağladığınız bir kek kalıbına dökün.

1. Kalıbı airfryer sepetine yerleştirin ve 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini anlamak için bir kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.

1. Kekiniz piştikten sonra, sepeti dikkatlice çıkarın ve soğuması için bir kenara alın.

Sonuç:

Airfryer’da hazırlanan bu kek, dışı hafif çıtır, içi ise yumuşak bir dokuya sahip oluyor. Üzerini pudra şekeri ile süsleyebilir veya yanında dondurma ile servis edebilirsiniz. Airfryer kullanarak kek yapmayı denediyseniz, farklı malzemeler ekleyerek ya da tarifte değişiklik yaparak kendi versiyonunuzu oluşturabilirsiniz.

Afiyet olsun!