Thread Starter
#0
Airfryer, son yıllarda mutfaklarımızda yerini alan popüler bir mutfak aletidir. Kızartma işlemi yapmadan, daha az yağ ile lezzetli yiyecekler hazırlamamıza olanak tanır. Kurabiye tarifleri de bu avantajdan yararlanarak hem hızlı hem de pratik şekilde hazırlanabilir. İşte airfryer kullanarak yapabileceğiniz lezzetli kurabiye tarifleri.
1. Klasik Çikolata Parçalı Kurabiye
Malzemeler:
Hazırlık:
2. Fındıklı Kurabiye
Malzemeler:
Hazırlık:
Airfryer ile yapılan kurabiyeler, daha hafif ve sağlıklı bir alternatif sunuyor. Farklı malzemeler ekleyerek tarifleri zenginleştirebilir, kişisel damak zevkinize uygun lezzetler yaratabilirsiniz. Bu pratik tarifler ile çay saatlerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz.
1. Klasik Çikolata Parçalı Kurabiye
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yumurta
- 1 paket vanilin
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı çikolata parçaları
Hazırlık:
- Tereyağını ve şekeri bir kapta iyice çırpın. Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Kuru malzemeleri (un, vanilin, kabartma tozu) ayrı bir kapta karıştırın ve karışıma ekleyin. Son olarak çikolata parçalarını ekleyin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve airfryer sepetine yerleştirin. Aralarında boşluk bırakmaya özen gösterin.
- 160 derece ısıda 8-10 dakika kadar pişirin. Kurabiyeler altın rengini aldığında pişmiş demektir.
2. Fındıklı Kurabiye
Malzemeler:
- 100 gram fındık (iri çekilmiş)
- 100 gram tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Hazırlık:
- Oda sıcaklığındaki tereyağını pudra şekeriyle çırpın. Yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Kuru malzemeleri (un, kabartma tozu, fındık) ekleyin ve yoğurun.
- Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın ve airfryer sepetine yerleştirin.
- 160 derece ısıda 10-12 dakika pişirin. Kurabiyelerin üzeri hafif pembeleşene kadar pişirmeye devam edin.
Airfryer ile yapılan kurabiyeler, daha hafif ve sağlıklı bir alternatif sunuyor. Farklı malzemeler ekleyerek tarifleri zenginleştirebilir, kişisel damak zevkinize uygun lezzetler yaratabilirsiniz. Bu pratik tarifler ile çay saatlerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz.