Thread Starter
#0
Starbucks'ın ünlü kurabiyeleri, özellikle kahveyle birlikte sunulduğunda damaklarda bıraktığı tat nedeniyle birçok kişi tarafından sevilmektedir. Bu kurabiyeleri evde hazırlamak, hem keyifli bir etkinlik olabilir hem de sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz muhteşem bir lezzet sunar. İşte, Starbucks tarzı kurabiye yapmak için izleyebileceğiniz adımlar ve ipuçları.
Öncelikle, ihtiyacınız olan malzemeleri temin edin. Aşağıdaki liste, yaklaşık 12 adet kurabiye için gereklidir:
Hazırlık aşamasına geçmeden önce, fırınınızı 180 dereceye (350 Fahrenheit) ısıtın. Ardından, derin bir kapta tereyağını ve şekerleri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtaları birer birer ekleyin ve vanilini ilave edin. Başka bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Bu kuru malzemeleri yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. Son olarak, çikolata parçalarını ekleyerek karışımı bütünleştirin.
Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Kurabiyelerin kenarları altın rengini aldığında fırından alın ve soğuması için bir süre bekletin.
Kendi Starbucks kurabiyenizi evde yaparak, hem tadını çıkarabilir hem de sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Bu tarifle ilgili deneyimlerinizi ve farklı malzeme eklemeleriyle ilgili önerilerinizi tartışmak oldukça keyifli olacaktır.
Öncelikle, ihtiyacınız olan malzemeleri temin edin. Aşağıdaki liste, yaklaşık 12 adet kurabiye için gereklidir:
- 1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı esmer şeker
- 1 su bardağı beyaz şeker
- 2 adet büyük yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilin
- 2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı çikolata parçaları (bitter veya sütlü tercihinize göre)
Hazırlık aşamasına geçmeden önce, fırınınızı 180 dereceye (350 Fahrenheit) ısıtın. Ardından, derin bir kapta tereyağını ve şekerleri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtaları birer birer ekleyin ve vanilini ilave edin. Başka bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Bu kuru malzemeleri yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. Son olarak, çikolata parçalarını ekleyerek karışımı bütünleştirin.
Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Kurabiyelerin kenarları altın rengini aldığında fırından alın ve soğuması için bir süre bekletin.
Kendi Starbucks kurabiyenizi evde yaparak, hem tadını çıkarabilir hem de sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Bu tarifle ilgili deneyimlerinizi ve farklı malzeme eklemeleriyle ilgili önerilerinizi tartışmak oldukça keyifli olacaktır.