Mövzunu Açan
#0
Tavada pizza, pratik bir akşam yemeği alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Hem hızlı hazırlanması hem de malzemelerin kişisel tercihlere göre değiştirilebilmesi nedeniyle oldukça popülerdir. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir tavada pizza tarifi.
Malzemeler:
Yapılışı:
1. Hamurun Hazırlanması:
Derin bir kabın içine unu, tuzu ve instant mayayı koyun. Karıştırdıktan sonra suyu ve zeytinyağını ekleyin. Hamuru yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru üzerini örtüp, 30 dakika dinlendirin.
2. Sosun Hazırlanması:
Domates püresini bir kasede kekik ve fesleğen ile karıştırarak sosunuzu hazırlayın. Bu aşamada baharatları damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
3. Pizzanın Oluşturulması:
Dinlenen hamuru unlanmış bir yüzeyde açın. Tavaya, biraz zeytinyağı ekleyerek hamuru yerleştirin. Üzerine hazırladığınız domates sosunu sürün. Ardından, rendelenmiş mozzarella peynirini ve istediğiniz malzemeleri ekleyin.
4. Pizzanın Pişirilmesi:
Tavanızı kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirin. Pizzanın altı altın rengi alana kadar pişmesine dikkat edin. Daha sonra üzerini kapatıp, peynirin erimesini bekleyin.
Sonuç olarak, tavada pizza, hem lezzetli hem de pratik bir tercih olarak sofralarınızı süsleyecek. Bu tarife eklemek istediğiniz malzemeler veya farklı sos önerileriniz varsa, bunları da paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Sos için: 1 su bardağı domates püresi
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Taze veya kuru fesleğen
- Mozzarella peyniri (veya dilediğiniz başka bir peynir)
- Tercihe bağlı: sucuk, salam, mantar, biber gibi malzemeler
Yapılışı:
1. Hamurun Hazırlanması:
Derin bir kabın içine unu, tuzu ve instant mayayı koyun. Karıştırdıktan sonra suyu ve zeytinyağını ekleyin. Hamuru yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru üzerini örtüp, 30 dakika dinlendirin.
2. Sosun Hazırlanması:
Domates püresini bir kasede kekik ve fesleğen ile karıştırarak sosunuzu hazırlayın. Bu aşamada baharatları damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
3. Pizzanın Oluşturulması:
Dinlenen hamuru unlanmış bir yüzeyde açın. Tavaya, biraz zeytinyağı ekleyerek hamuru yerleştirin. Üzerine hazırladığınız domates sosunu sürün. Ardından, rendelenmiş mozzarella peynirini ve istediğiniz malzemeleri ekleyin.
4. Pizzanın Pişirilmesi:
Tavanızı kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirin. Pizzanın altı altın rengi alana kadar pişmesine dikkat edin. Daha sonra üzerini kapatıp, peynirin erimesini bekleyin.
Sonuç olarak, tavada pizza, hem lezzetli hem de pratik bir tercih olarak sofralarınızı süsleyecek. Bu tarife eklemek istediğiniz malzemeler veya farklı sos önerileriniz varsa, bunları da paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!